本刊讯 2010年10月13日下午，"2011科隆国际家具展"新闻发布会在北京朝阳威斯汀酒店举行。德国家具工业协会会长迪克-乌维•克拉斯(Mr.Dirk-UweKlaas)、中国五金制品协会常务副理事长石僧兰、科隆国际展览公司首席执行官格拉德•博森（GeraldBoese）出席了本次发布会。记者在会上据悉，2011年01月18日-23日，德国科隆国际家具展将在德国科隆国际会展中心举办；而首届科隆国际厨房展将于2011年1月18日至23日和科隆国际家具展同期举办。
    在会上，石僧兰对目前国内厨房家具、厨房五金产品的现状和未来发展趋势进行了分析，通过对现代厨房的诞生概况、创新引导厨房五金发展、厨房五金发展正面临多重机遇等三个方面全面而专业的解读了当今厨房用品的发展趋势为—传统与时尚结合。 她还指出，中国厨房五金产业正处于上升发展的关键时期，面临着各种机遇和挑战，而低碳、环保、创新是未来行业发展的方向。科隆国际展览公司首席执行官格拉德•博森（GeraldBoese）则激情洋溢的介绍了2011科隆国际家具展区别于其他展会的独特优势，并表示会为中国参展商提供尽可能多的便利，希望中国具有竞争实力的家居企业积极参展。
    据悉，科隆厨房用品展是基于与主要业内人士为发展和专业观众及最终消费者相吻合的一个创新理念。这个展将占用3个展厅，展出面积预计超过40,000平方米，科隆厨房用品展将是德国有史以来面积最大的厨房用品展。由于展会所占领的主导地位，它对全球市场范围内的德国厨房家具制造商和德国家电行业自然是一个很重要的展会，也许在将来会成为德国最重要的厨房家具，家电及配件的展会。从夏季开始，科隆厨房用品展的参展商数量就已经超过100家，至今为止，已经有超过150家的参展商报名。