目前,厨卫家电产品已占到整体家电市场的10%,是各类家电中成长最快的品类之一。作为中国最大的家电连锁企业,国美集团厨卫家电产品销售增幅远高于市场水平,年销售额已突破百亿大关,占到一、二级市场的30%以上,成为全国最大的厨卫家电零售平台。
第一部分厨卫家电市场发展历程
厨卫家电最能代表家庭生活品质。随着中国城市化进程的加速以及消费者生活品质的提升,厨卫类产品占整个家电市场的份额逐年提高,目前已占到家电市场整体销售的10%。厨卫家电行业从萌芽到现在大致经历了四个阶段。
1、20世纪七八十年代:厨卫家电行业开始萌芽
厨卫家电行业是伴随房地产业的发展而起步的。上世纪七八十年代,随着住房条件的改善,人们对厨卫家电产生了初步需求,一些简易煤气灶、燃气热水器开始出现在普通家庭里,我国厨卫家电行业开始了缓慢的发展。
2、20世纪90年代:厨卫家电行业进入稳步发展期
1991年以来,随着消费需求的逐步扩大,国家相关部门也开始着手规划厨卫家电行业的发展。随后几年我国厨卫家电市场发展迅速。根据数据统计,1997年底,我国城镇居民平均每百户拥有热水器8.94台、油烟机42.60台、各种电炊具92.35台。但该阶段产品种类单一,消费者的选择余地较小。
3、2000-2005年:厨卫家电产品进入普及期
2000年前后,国家住房制度改革全面推行,消费者也更加注重生活质量,这为厨卫家电行业的发展提供了条件。2001年,我国城市居民家庭热水器拥有率达到71.2%,燃气灶拥有率达87.8%,油烟机拥有率达到74.7%。各种厨卫新品也逐渐出现在厨卫市场上,其中普及最快的家庭微波炉拥有率达到44.3%,并表现出较大的市场发展潜力。另外,台式辅助点火炉灶开始普及,中式烟机替代排气扇出现在人们的日常生活中,热水器也发展为强排式燃气热水器,避免了废气泄露对人体造成的伤害。
4、2005年之后:厨卫家电产品进入高速发展阶段
2005年以后,我国居民生活水平进一步提高,人们开始追求有品味、更高端的家居生活。厨卫家电在更新换代的同时,一些新兴时尚的产品开始进入消费者的生活。
在这一时期,消费者对厨卫家电产品的需求不仅仅局限于简单实用方面,舒适、美观、环保低碳及一些设计新颖的厨卫家电产品愈来愈受到青睐。智能化面包机、多功能烧烤炉、时尚电饭煲、多功能电烤箱、蒸汽咖啡机等一系列厨卫小家电产品,也开始走入普通消费者的家庭。另外在产品设计与功能方面,厨卫家电产品也正在发生着巨大的变化,如嵌入式厨卫产品以其简约美观的优势受到消费者追捧;油烟机发展为最新的侧吸式,排烟效果越来越明显,噪音越来越小,清洗也越来越方便;冷凝式热水器的出现使卫浴变得更加安全、节能、环保。
第二部分厨卫家电三大消费误区
随着厨卫家电市场的发展,各种品类的产品和销售渠道层出不穷,带来了一系列问题,如假冒伪劣产品横行、售后服务不专业、安全事故频频发生等,消费者在产品购买、产品使用、售后服务三大方面存在误区。
1、产品购买误区:
(1)忽视产品质量和性能
目前市场上充斥着大量的无质量、无安全保证的产品以及假冒名牌、仿造名牌商品。这些厨卫家电产品一般价格较低,加上一些商场通常采用提供赠品来吸引消费者购买,诱导消费者将注意力集中在价格和赠品上