2018年4月16日,中国五金制品协会团体标准《智慧厨房电器通用技术要求条件》第一次工作会议在青岛召开。此次会议主要目的是对《智慧厨房电器通用技术要求条件》标准的框架和草案进行讨论,次会议由中国五金制品协会副理事长、全国五金制品标准化技术委员会秘书长柳润峰主持,海尔厨电总经理肖慧到会致辞,燃气用具分会副秘书长杨劼以及方太、万和、华帝、美的等国内厨电行业龙头骨干企业参加了本次会议。
会议统一了标准的制定原则和基本框架。
《智慧厨房电器通用技术要求条件》的制定,不仅意味着全球第一份智慧厨房电器标准即将诞生,也将填补行业空喊多年的智慧家居标准化空白。中国五金制品协会对于此项标准的制定工作非常重视。为此,柳润峰副理事长在讲话中强调:"智慧厨房电器"的标准制定除了要考虑厨电产品的安全性,还必须保证该标准的先进性和可靠性,不仅要体现目前国内厨电产品智能化的最高水平,更要能够引领厨电产品未来的发展方向。作为本项标准的参与者,要以开放的格局,求同存异,为制定高水平的标准竭尽全力。
此次《智慧厨房电器通用技术要求条件》由海尔厨房电器牵头,海尔厨房电器总经理肖慧在发言中表示:中国人的厨房在构成上远比其他国家的要复杂得多,因此中国人对厨房的使用也提出了更高的要求。随着社会的发展,厨房变得越来越开放化,有数据表明,中国人越来越多的社交活动是在厨房完成的,而不是在客厅,因此制定具有前瞻性的智慧厨房标准势在必行。
会议对标准草案进行了全面讨论,并对其主要内容形成了一致意见。会议对"智慧厨房"、"智慧厨房电器"、"智慧厨房控制终端"、"智慧厨房服务平台"、"智慧厨房体系结构模型"、"智慧厨房控制终端规范"、"智慧厨房电器规范"、"智慧厨房电器规范"、"智慧厨房推荐场景及功能"、"健康管理"、"安全监控"、"其他智慧化功能"、"安全要求"、"系统部局要求"、"稳定性要求"、"测试环境和测试设备"、"安全测试方法""系统部局要求测试"、"智慧厨房电器通用功能要求测试"和"稳定性测试方法"等方面进行定义修订,并增加第八章"合格性判定标准"。通过运用信息和通信技术手段感测、分析、整合厨房系统的各项关键信息,将各个智慧厨房控制终端、智慧厨房电器和用户通过网络连接,实现提供内容服务、应用服务、云计算等综合性服务功能,通过统一平台的物联功能,把厨房电器有机结合在一起,构造成具有智慧化、人性化功能的现代智慧厨房。
会议并对下一阶段工作进行了统一安排。